豆类食物有哪些豆类食物有哪些营养价值 日期:2026-11-04 作者:南城 分类:资源整合链 阅读:5 阅读全文... 豆类食物有哪些 1、豆类食物主要包括黄豆、豌豆、蚕豆、绿豆、扁豆、赤豆和芸豆等。豆类食物主要含有的营养成分如下:蛋白质:豆类食物,尤其是大豆,含有丰富的蛋白质。黄豆的蛋白质含量高达35%~40%,是其他食物如瘦猪肉、鸡蛋、牛奶的优质蛋白...